Anderlecht geldt nog altijd als een referentie voor Geuze-brouwerijen, maar had in het verleden heel wat meer brouwerijen en distilleerderijen op haar grondgebied.

Niemand minder dan mevrouw Annelies Tollet, werkzaam bij de Erfgoedcel Brussel,  heeft ons toelichting komen geven over haar eerder gepubliceerd boek “Vlaams-Brabant drinkt.  Bier- en jenevercultuur sinds 1800” en heeft dit bovendien verder toegesplitst op de gemeente Anderlecht. 

En gezien zij ook één der motoren is achter de Efgoedbank, hebben we misbruik gemaakt van haar aanwezigheid om haar ook daaromtrent uitleg te laten verschaffen.