Het Institut Rédouté-Peiffer met zijn mooie serres is een opvolger van de vroegere door iedereen gekende tuinbouwschool in Anderlecht. Het is inderdaad een tuinbouw-school met een rijke geschiedenis, gezien ze reeds bestaat sinds 1922. Maar jaren terug werd het opgesplitst in een Nederlandstalige en een Franstalige afdeling.

Wij hadden het geluk dat we een werknemer van de school zelf als gids kregen. Het enthousiasme waarmee hij ons door de serres en de uitgebreide tuin leidde, bracht er velen toe om ook onmiddellijk naar een tuincentrum te hollen om van alles aan te schaffen.

Het deed bovendien deugd om na elkaar zoveel maanden niet meer gezien te hebben, elkaar toch nog eens te treffen op deze activiteit, die trouwens ook talrijk bijgewoond werd.